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5 Beneficios de la carne roja

5 Beneficios de la carne roja

julio 14, 2020

Muy buenas MeatLovers, un artículo cortito, pero necesario.

¿Qué es la carne roja?

Se denomina carne roja a todas aquellas que tengan un color rojizo en su forma cruda (debido a la concentración de mioglobina). Algunas canes rojas:

  • ternera
  • pato
  • ganso
  • buey
  • toro

 

5 Beneficios de consumir carne roja (hay más).

Como siempre recomendamos el consumo de carne ecológica (click para leer mas sobre productos ecológicos):

  1. Proteínas fáciles de asimilar por el organismo, ayuda a preservar músculo
  2. Fuente de hierro, zinc y vitaminas, ayuda a prevenir la anemia
  3. Fuente de aminoácidos esenciales
  4. Fuente de fósforo, fortalece la salud ósea
  5. No genera alergia

 

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