Plant Based Jerky: Snack orgánico con setas alto en proteína

En Cherky siempre hemos intentado hacer los productos más limpios y sanos posibles, pero creemos que teníamos una deuda pendiente con la gente que quiere aumentar su ingesta de frutas y verduras.

No queríamos ser otro snack más hecho con soja extruida, así que nos pusimos manos a la obra para crear desde 0 un snack plant based siguiendo fielmente nuestra filosofía: ingredientes orgánicos sencillos, sabor y nutrición.

¿Quién mejor que nosotros para crear un snack 100% vegetal que nos recuerde a un snack de ternera tradicional?

Después de mucho tiempo y de muchas pruebas, hemos conseguido lanzar al mercado un producto del que estamos particularmente orgullosos.

Nuestro ECO Plant Based Jerky es un snack orgánico alto en proteína, sin conservantes, azúcares u otros ingredientes inflamatorios presentes en muchas alternativas a la carne. 

Nuestro ingrediente principal son las setas (shiitake y champiñon), Aceite de Oliva Virgen Extra, fibra vegetal y proteína de guisante.

El resultado es un snack ecológico muy sabroso, gracias al umami que aportan el shiitake o la salsa tamari,  y con una textura agradable, muy similar al resto de snacks Cherky.

Además de los conocidos beneficios que aporta el shiitake, hemos conseguido que este snack tenga unas propiedades nutricionales tremendas:

• 16% proteína vegetal
• Bajo en hidratos de carbono netos
• Alto en fibra prebiótica
• Zero Azúcares
• Hecho con AOVE
• Sin aceite de semillas
• Sin conservantes ni preservativos
• Sin gluten
• Sin lactosa

Apto para diabéticos, dietas bajas en hidratos, vegetarianos y veganos.